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どすこい喫茶フェー


時速150km
by feefee2fee
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キャベツとソーセージの炒め物

早い・安い・うまいと三拍子





【材料】
キャベツ:1/4個
ソーセージ:4~6本
卵:1~2個
塩:適量
こしょう:適量


【手順】
1.キャベツを食べやすい大きさに切りソーセージを斜めに薄切りにする
2.卵を軽量カップなどにいれといておく
3.キャベツがしんなりとするまでフライパンで炒め、塩コショウで味付けする
4.キャベツがやわらかくなってきたらソーセージを入れる
5.最後にとき卵を入れて炒める

【ポイント】
卵の硬さはお好みでどうぞ、入れなくても十分おいしいです
薄めに味付けしてソースなどをかけてもOK
試してないが醤油やマヨネーズでも合うはず

by feefee2fee | 2005-12-14 02:57 | どすこい喫茶メニュー
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