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Hirona:ヴァンパイアロード 2nd FEE:フィストマスター 2キャラともFS<スイム>所属 勢力はELG 中の人(などいない) 主要スキル:リアル酩酊 (C)HUDSON SOFT ALL RIGHTS RESERVED. 株式会社ハドソンの著作権を侵害する行為は禁止されています。 最新のトラックバック
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中華風前菜(?
画像UPできねえええ 【材料】 薄切り豚肉:150g キャベツ:2枚 ねぎ:5cm たれ (にんにく・生姜の摩り下ろし:各小さじ1/2 (醤油:大さじ2 (酢・水:各小さじ1 (砂糖:小さじ2 (豆板醤:小さじ1/2 (ごま油:少々 (鶏がらスープのもと:少々 しょうが、ねぎの青い部分 【手順】 1.キャベツを食べやすい大きさに切って湯で、水気をきり軽く塩を振る 2.鍋に生姜の薄切り、ねぎの青い部分、水を入れて火にかけ沸騰させる 3.沸騰するのを待つ間に白髪ねぎをつくり水にさらしてあくを取る 4.鍋が沸騰したら豚肉をさっと湯で水気を切る 5.さらにキャベツと豚肉、白髪ねぎを盛り付け混ぜ合わせたタレをかけてできあがり 【ポイント】 ・薄切りだとどうしても肉が丸まって綺麗にならないので 固まり肉をゆでて薄切りにしてもいいかも ・人参もきゃべつと一緒にゆでて盛り付けると彩がよくなる ・固まり肉で作る場合はソース数種類準備してパーティー気分だ!
by feefee2fee
| 2006-10-11 06:48
| どすこい喫茶メニュー
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